アイスに混ぜて美味しさアップBest3!鉄板から変わり種まで

2018年08月07日

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キーワード
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冷凍庫
ヨーグルト
ブランデー
バニラアイス
スイーツ
アレンジ
アイスクリーム
簡単
夏にぴったりの冷たいアイスはそのまま食べても十分おいしいですが、
普段とは違った風味でも楽しみたくなりますよね♪

定番のバニラアイスを利用するとアレンジしやすいのでおすすめです!

気温が高くなる夏の季節は、アイスが食べたくなりますよね!

アイスの定番フレーバーといえばバニラですが、同じ味に飽きてしまった方には、
様々な食材をプラスする方法をおすすめします♪

アイスのアレンジは自宅にある食材を利用して簡単に行うことが出来ます!

ヨーグルト|ほんのり酸味がアイスにピッタリ!

バニラアイスだけでは甘みが強いので、夏場はもっとさっぱりとした口当たりで食べたい!
と思っている方におすすめなのが、
市販の無糖ヨーグルトとバニラアイスを同量ずつ混ぜる方法です。

冷蔵庫で冷やすだけで通常のアイスよりもさっぱりとした風味になるので、
気温が高い夏の季節でもすっきり食べられますよ♪

また、バニラアイスのカロリーが気になる方にも
カップ半分に対してヨーグルトを半分混ぜることによって、
通常のアイスクリームよりもカロリーを抑えることが出来るので、
ダイエット中でカロリー制限をしている方でも安心して楽しめますよ♪

冷凍庫から出したばかりのアイスは、カチカチでヨーグルトと混ぜにくい状態に
なっている可能性が高いので、少し冷凍庫から出してアイスを柔らかくしておくか、
短時間で柔らかい状態にしたいなら、カップに入った状態で電子レンジで約30秒ほど温めると、
混ぜやすい柔らかい状態に仕上がりますのでお試しください♪

お酒|ブランデーから梅酒まで!大人の味

日常的にお酒を自宅で飲むことが多いという大人の方は、
自宅にあるお酒をアイスの上にかけて食べる、
大人向け本格スイーツ
に仕上げてみませんか!?

アイスのフレーバーは、やはり、どのようなお酒でも合わせやすい
「バニラアイス」の利用をおすすめします。

まず、定番のアイスにぴったりのお酒といえば「ブランデー」です。
ブランデー本来の甘い香りがバニラの風味のコクをさらに引き出してくれます。
他にも「ラム酒」はラムレーズンのような風味に仕上がります♪

また、梅酒好きの方には、バニラアイスに「梅酒」をかけるのもおすすめです。
すっきりとした風味で、フルーツの酸味と爽快感がバニラアイスとうまくマッチするので
夜のリラックスタイムにどうぞ♪

納豆|トルコ風アイスが自宅でできちゃう!

日本で2000年代に大流行した「トルコアイス」ですが、
自宅で手作りは難しいとされていました。
ですが、実は、自宅にある「納豆」を利用すれば誰でも簡単にトルコアイスを作ることが出来ちゃうんです!

通常トルコアイスを作るためには、羊乳、砂糖と
サーレップと呼ばれるラン科の植物の塊根を原料とする液体を用意する必要があります。
しかし日本で手に入れることは難しいため、身近にある納豆を利用する方法がポピュラーとなっています。

作り方はちょっと驚きですが、
納豆の空容器にバニラアイスを投入して、
容器に付着している納豆のネバネバを混ぜるようにかき混ぜれば完成です。


納豆を利用してしまうと、ニオイや味がバニラアイスに移ってしまうのでは?
と不安に感じるかと思いますが、
実際は容器に残っている納豆のニオイはほとんど感じられませんし、
何より通常のアイスクリームよりももっちりとしています。

また、しっかり伸びる状態になると滑らかさがプラスされるので
口当たりを変えて食べてみたいという方にぴったりのアレンジ方法です♪

いかがでしたか?

アレンジする材料は、新たに購入することなく
自宅にある調味料や、乳製品、お酒など何でも好きなものを合わせて
お気に入りのアレンジアイスを見つけてください♪
※掲載の内容は、記事公開時点のものです。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前に情報提供元等にご確認ください。

文:コイデマサキ

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